Le Festival de la crevette
     

Jumelé avec d'autres festivals, celui de la crevette se déroule du mois d'avril jusqu'au mois d'août.

Voici des exemples de plats servis tout au long de cette période :

 
Les Entrées

 

Crevettes Andalouse
(Servi sur nid de salade ciselée)
 
Crevettes au gratin
(Béchamel à lÙail et fromage)
 
Salade de crevettes et concombres
(Concombres libanais, salade ciselée, oignon rouge)

 ____________________________________________________

 Repas principal

 

 Crevettes Andalouse

(Crevettes servies froide sur un nid de laitue ciselée)

 
Salade de crevettes et concombres
(Concombres libanais, salade ciselée, oignon rouge)
 
Crevettes sautées à l'ail

(Servi chaud sur un nid de riz avec beurre à lÙail)

 
Crevettes sautées à la cajun

(Vin blanc, sauce tomate, épices cajun, servi sur un nid de riz)

 
Spaghetti aux petites crevettes sauce rosée

(Sauce tomate, vin blanc, épinard et crème)

 
 
 
 
 
 
 
 

Notre implication