Le Restaurant Magnan de par sa super structure
et ses nombreux
produits, tel le fameux rôti de bœuf Magnan, s’est
taillé une place majeure et unique au sein de la restauration
montréalaise. Sa situation géographique, un peu à l’écart du centre-ville, lui
donne un caractère exclusif à cause
entre autres, du Canal Lachine, de la proximité du marché Atwater,
d’une piste cyclable abondamment achalandée et, étant établi depuis 1932 dans
un quartier de Montréal qui a une histoire sociale, communautaire et humaine
exceptionnelle.
Magnan est une entreprise familiale. Nous maintenons
et poursuivons, depuis ce temps, la tradition. En 2007, nous
fêtions notre 75ième anniversaire d'existence. Ce qui fait de Magnan la plus vieille institution de restauration d'origine
québecoise. Phénomène rare, la Maison Magnan possède en ses murs
une boucherie, une pâtisserie, trois cuisines complètes, trois
bars et une épicerie-boutique. Nous pouvons désormais parler
du complexe Magnan. |